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Was ist der Unterschied zwischen einem Backofen und einer Heißluftfritteuse?

2023-03-26

Die Unterschiede sind: unterschiedliche Arten, unterschiedliche Volumina, unterschiedliche Zeit, unterschiedliche Erhitzungsmethoden, unterschiedliche Erfahrungen, unterschiedliche Reinigungsschwierigkeiten, unterschiedliche Personen, unterschiedliche Prinzipien.

Eine Heißluftfritteuse kann nicht so viel Essen zubereiten wie ein Ofen. Desserts wie Käsekuchen, Brot, Brot usw. können nur im Ofen gebacken werden.

Heißluftfritteusen sind klein und leicht zu lagern, und der Ofen ist fast immer aufgestellt und wird nie wieder bewegt. Im Inneren der Heißluftfritteuse ist der Platz für Geschirr begrenzt.

Heißluftfritteusen brauchen viel weniger Zeit als manche Backöfen und steigern nicht nur die Effizienz, sondern sparen auch viel Strom.

Ofenheizung:
Das Prinzip ist das Heizen auf engstem Raum. Die Heizquelle erfolgt über ein Heizrohr. Die Heißluftfritteuse verfügt über eine Schnellheizvorrichtung, die die Zirkulation heißer Luft beschleunigen kann.

Erfahrungssinn:
Heißluftfritteusen sind einfach zu bedienen, benötigen in der Regel kein langes Vorheizen, geben die Zutaten direkt in die Fritteuse, können in Dutzenden von Minuten aus dem Topf genommen werden, sehr gut geeignet für Faule und Büroangestellte, aber wenn der Ofen backt, es wird lange dauern. Heißluftfritteusen produzieren Zutaten, die weniger ölig und gesünder zu essen sind.

Reinigungsschwierigkeit:
Heißluftfritteusen sind leicht zu reinigen. Nehmen Sie zum Reinigen im Allgemeinen den Boden des Topfes heraus.

Anwendbare Gruppe:
Heißluftfritteusen eignen sich für Familien mit kleiner oder kleiner Bevölkerungszahl oder für Alleinlebende. Backöfen eignen sich für Menschen, die zu Hause viel Platz haben oder gerne backen.

Prinzip:
Das Prinzip der Heißluftfritteuse besteht darin, das heiße Öl in der Bratpfanne durch Luft zu ersetzen und es durch Konvektion ähnlich der heißen Luft der Sonne zu erhitzen, sodass die heiße Luft in der geschlossenen Pfanne eine schnelle Wärmezirkulation bildet dass das Essen gar wird. Gleichzeitig bläst die heiße Luft auch das Wasser auf der Oberfläche des Lebensmittels weg, sodass das Lebensmittel den Effekt des Frittierens ohne Walzöl erzielen kann. Bei einem Elektroofen wird zum Backen von Speisen ein elektrisches Heizelement verwendet, das Strahlungswärme abgibt. Backöfen und Heißluftfritteusen schmecken aufgrund ihrer Funktionsweise unterschiedlich.


Ofeneinführung:

Ein Ofen ist ein versiegeltes Elektrogerät, das zum Backen von Lebensmitteln oder Trockenprodukten verwendet wird. Es ist in Haushaltsgeräte und Industrieöfen unterteilt. Zur Verarbeitung einiger Nudeln kann ein heimischer Ofen verwendet werden. Industrieofen, eine Art Ausrüstung, die zum Trocknen von Produkten in der Industrie verwendet wird, elektrisch, Gas, auch Ofen, Trockenbox usw. genannt. Elektroofen ist die Verwendung von elektrischen Heizelementen, die Strahlungswärme zum Backen von Lebensmitteln abgeben, elektrische Geräte, mit denen wir herstellen können Brathähnchen, gebratene Ente, Brot backen, Gebäck usw.

Je nach den unterschiedlichen Backbedürfnissen kann die Temperatur des Elektroofens im Bereich von 50–250 °C eingestellt werden. Ein guter Elektroofen sollte gut abgedichtet sein, um Wärmeverluste zu reduzieren. Die Backofentür wird meist von oben nach unten geöffnet. Prüfen Sie deshalb sorgfältig den Grad der Schmierung der Tür. Die Tür sollte nicht zu dicht sein, da es sonst bei gewaltsamem Öffnen leicht zu Verbrennungen kommen kann; Es darf nicht zu locker sein, um ein versehentliches Ablösen während des Gebrauchs zu verhindern. Und der Elektroofen in der Grillplatte, je mehr Grillrost, desto besser.


Einführung in Heißluftfritteusen:

Eine Heißluftfritteuse ist ein Kochgerät. Das Prinzip besteht darin, das heiße Öl in der Bratpfanne durch Luft zu ersetzen und es durch Konvektion ähnlich der heißen Luft der Sonne zu erhitzen. Durch die heiße Luft entsteht in der geschlossenen Pfanne ein schneller Wärmekreislauf, sodass die Speisen gegart werden. Gleichzeitig bläst die heiße Luft auch das Wasser auf der Oberfläche des Lebensmittels weg, sodass das Lebensmittel den Effekt des Frittierens ohne Walzöl erzielen kann.


Luft wird verwendet, um das heiße Öl in der Bratpfanne zu ersetzen, und durch konvektive Erwärmung, ähnlich der heißen Luft der Sonne, wird ein schneller zirkulierender Wärmestrom in der geschlossenen Pfanne erzeugt, sodass das Essen gegart wird. Die heiße Luft bläst auch Feuchtigkeit von der Oberfläche des Lebensmittels weg, sodass es fast frittiert wird, ohne dass es in Öl gekocht werden muss.



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